DelikatEssen Initiative
DelikatEssen ist ein Non - Profit Projekt der Gaumenfreude UG (haftungsbeschränkt) mit dem Ziel, das Bewusstsein für regionale Lebensmittel und Esskultur zu fördern.
Inhaltsverzeichnis
Philosophie
Das DelikatEssen Konzept basiert auf 3 Säulen - Vernetzen. Begeistern. Erleben.
Vernetzen: Durch die Vernetzung diverser kulinarischer Partner auf einer Internetplattform wird im Rahmen von DelikatEssen ein Forum für regionale Nahrungsmittel und Gastronomie geschaffen.
Begeistern: Ausgehend von den Informationen auf der Plattform erhalten die Kunden zusätzlich Informationen über kulinarische Angebote, Veranstaltungen und Events. Damit wird die Angebotsvielfalt, die leider oft im Verborgenen bleibt, dem Kunden auf einer Plattform gebündelt präsentiert. Durch diesen Zusammenschluss soll die Wahrnehmung der einzelnen Partner erhöht und die Kunden gezielt für das Thema Essen begeistert werden.
Erleben: Bei dieser Säule wird Essen durch kulinarische Events und Workshops mit allen Sinnen erlebbar.
Vorbildcharakter
Das DelikatEssen Projekt ist ein in dieser Form Deutschlandweit einzigartiges, innovatives Konzept.
Teilnehmende Institutionen
- UnternehmerTUM
- Burghauser Touristik GmbH
- Region Aktiv
