F.X. Wieninger GmbH

In diesem Artikel fehlen noch Bilder oder Fotos.

Dieser Artikel ist leider noch ohne Bebilderung. Wenn Sie über passende Bilder oder Fotos verfügen, dann laden Sie sie bitte hoch (unter Beachtung der Lizenzregeln) und fügen sie in diesem Artikel ein. Danach können Sie diese Kennzeichnung entfernen.

Die F.X. Wieninger GmbH (ugs. oft Wieninger Hefe) ist eine 1871 gegründete Passauer Hefefabrik. Sie ist die einzige ihrer Art im altbayerischen Raum.

Geschichte

Ende des 19. Jahrhunderts bestand Rittsteig aus nur wenigen Anwesen. Als der österreichisch-ungarische Immigrant Franz Xaver Wieninger in den 1860er Jahren hierher kam, kaufte er Grundstücke, fasste diese zusammen und gründete einen Gutsbetrieb. Seine Brüder siedelten ebenfalls nach Bayern und gründeten Unternehmen wie eine Brauerei und einen Steinbruch. 1871 schließlich wurde die Preßhefefabrik gegründet, die Franz Xaver Wieninger zu einem der führenden Ökonomiebetriebe der Region ausbaute.

Die Firma wurde über 140 Jahre von seinen Nachkommen weitergeführt, bis 2004 war die Hefefabrik in Familienbesitz. Niels Armin Kampmann, Ehemann von Eva Kampmann-Carossa, war der letzte Geschäftsführer des Familienunternehmens und leitete die Geschicke der Firma bis zu diesem Zeitpunkt. Dann wurde die Firma von Lallemand aufgekauft, einem kanadischen Familienunternehmen mit insgesamt mehr als 3.000 Mitarbeitern in über 40 Ländern. Seitdem wurden Millionen in den Standort Rittsteig investiert.

Heute sind bei der F.X. Wieninger GmbH in Rittsteig rund 69 Mitarbeiter beschäftigt und es werden Millionen Hefewürfel in der Woche hergestellt. Wieninger Hefe ist mit den Hefewürfelchen in fast ganz Europa vertreten.

Kontakt

F.X. Wieninger GmbH & Co. KG
Alte Poststraße 81
94036 Passau

Telefon: +49 851 8447 Telefax: +49 851 8449

E-Mail: info@wieningerhefe.de
Internet: www.wieningerhefe.de

Literatur

• Tina Sprung: Der große, kleine Würfel. In: Passauer Neue Presse vom 3. September (S. 18)