Josef Chromy

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Josef Chromy (* 22. September 1907 in Prachatitz; † 21. Dezember 1969 in Passau) war ein Passauer Konditormeister.

Leben und Wirken

Chromy war ab 1931 Besitzer des renommierten „Schneider-Cafe“ in Prachatitz. Nach dem Zweiten Weltkrieg kam er als Vertriebener nach Passau und übernahm hier 1946 als Pächter, später als Besitzer die Konditorei von Martin Schwab im Hause Schustergasse 10 und führte diese bis zu seinem Tode. Von ihm hat das 1902 durch den Architekten Julius Kempf erbaute originelle Haus den Namen „Chromy-Haus“ erhalten.

Literatur